RECOLECCIÓN, TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y ACONDICIONAMIENTO DE LA FRUTA
AGAF0108

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Datos Técnicos
Autor(es):
GONZÁLEZ DURÁN, Enrique David
Calificación:
Categoría:
Producción agrícola
Número de edición:
1
Editorial:
IC Editorial
Paginas:
224
ISBN:
9788416067527
Año de edición:
2013

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Descripción

Describir los métodos de recolección y almacenamiento de la fruta realizando las operaciones necesarias en un caso práctico aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales, normativa medioambiental y seguridad alimentaria. Especificar los sistemas de transporte y acondicionamiento de la fruta recolectada, realizando los trabajos necesarios en un caso práctico aplicando las medidas de prevención de riesgos laborales y normativa medioambiental. Ebook ajustado al certificado de profesionalidad de Fruticultura.